Piastrelle cucina: fascia o tutta la parete, alternative e costi nel 2026
Piastrelle cucina, in 30 secondi
Risposta in 30 secondi: le piastrelle della cucina proteggono la parete dove arrivano schizzi, vapore e grasso: dietro il lavello, il piano di lavoro e il piano cottura. Si può rivestire solo la fascia fra le basi e i pensili o tutta la parete. Nel Prezzario della Regione Piemonte 2026, IVA esclusa, la posa a parete di piastrelle fra 20×20 e 60×60 cm costa 45,73 €/m²; nel nostro caso di esempio una fascia di 1,80 m² rifatta da capo, con piastrelle in gres e rimozione delle vecchie, vale 150,25 €, e una parete intera di 7,20 m² 600,98 €. Stime indicative, non un preventivo.
Qui sotto: fascia o parete intera, cosa cambia dietro piano cottura e lavello, i formati, la posa sopra le vecchie piastrelle, pittura e pannelli, i prezzi del listino, due casi di esempio e cosa chiedere nel preventivo. I prezzi di posa per tutti i formati, anche a pavimento, sono nella guida alla posa delle piastrelle.
Solo fascia o tutta la parete
| Scelta | Cosa comporta |
|---|---|
| Solo la fascia fra basi e pensili | Meno metri quadri e meno tagli; il resto della parete si dipinge con una pittura lavabile. È la scelta più diffusa nelle cucine nuove. |
| Fascia più alta dietro il piano cottura | Si sale fino alla cappa nella zona dove schizzano grasso e vapore, e si resta bassi altrove. |
| Tutta la parete fino al soffitto | Più materiale e più posa; protegge anche dove i pensili non ci sono e dà un aspetto uniforme. |
| Nessuna piastrella | Pittura lavabile, lastra di vetro o lo stesso materiale del top come alzatina: si sceglie in base a quanto si cucina. |
L’altezza della fascia non la fissa una norma: dipende dall’altezza del top e dei pensili, che si misurano sulla cucina scelta. Il rivestimento si decide di solito quando il disegno della cucina è chiuso, perché prese, cappa e pensili segnano dove la fascia inizia e finisce.
Formati e materiali
- Piccoli formati (mosaici, 10×10, 20×20 cm): tante fughe da pulire, ma si adattano bene a prese e spigoli. Nel listino la posa sotto i 20×20 cm costa di più.
- Formati medi (fino a 60×60 cm): meno fughe, posa più veloce; è la voce di posa più bassa del listino.
- Grandi lastre (oltre 60×60 cm): quasi senza fughe; servono pareti dritte e due persone per posarle.
- Gres porcellanato: non assorbe e regge le macchie; i prezzi del materiale sono nella guida al gres porcellanato.
Dietro il piano cottura le fughe sono il punto che si sporca: con uno stucco adatto e fughe sottili la pulizia è più semplice.
Posa sopra le vecchie piastrelle
Se le piastrelle esistenti sono ben attaccate, si può incollare il nuovo rivestimento sopra, con un adesivo adatto, senza demolire. Si evitano polvere e macerie, ma la parete cresce di qualche millimetro: prese, interruttori e il filo dei pensili vanno controllati prima. Se le vecchie suonano vuote o si muovono, si tolgono.
Un’alternativa leggera sono le piastrelle sottili in resina e PVC: il listino ha quelle da 3 mm, 50×50 cm, a 55,47 €/m² di sola fornitura (PR085.P100.000.000).
Pittura per piastrelle e pannelli adesivi
La pittura per piastrelle cambia il colore senza toccare nulla: si sgrassa, si carteggia o si stende un primer, poi due mani. Dura meno di una piastrella nuova dietro il piano cottura, dove il calore e lo sfregamento della pulizia la consumano prima. I pannelli e le piastrelle adesive si posano in un pomeriggio e si tolgono: vicino ai fuochi conta la resistenza al calore dichiarata sulla scheda del prodotto.
Per pittura per piastrelle, pannelli adesivi e lastre di vetro paraschizzi il listino pubblico non ha voci: non diamo cifre.
Il rivestimento è una voce della cucina nuova. Stima anche impianti e pavimento.
Prezzi del rivestimento nel listino pubblico
Il Prezzario della Regione Piemonte, edizione 2026, prezza a parte posa, rimozione e materiale. Prezzi con spese generali e utile, IVA esclusa.
| Lavoro | €/m² |
|---|---|
| Posa a parete, piastrelle sotto i 20×20 cm | 50,62 |
| Posa a parete, da 20×20 a 60×60 cm | 45,73 |
| Posa a parete, da 60×60 a 120×120 cm | 63,98 |
| Posa a parete, da 120×120 cm e formati speciali | 101,79 |
| Rimozione del rivestimento in ceramica, a mano | 13,62 |
| Demolizione del rivestimento con martello demolitore | 15,42 |
| Piastrelle in gres porcellanato 20×20 / 30×60 / 60×60 cm, sola fornitura | 28,62 / 24,12 / 28,85 |
Codici, nell’ordine: 02.P70.Q30.010, .020, .030, .040, 01.A02.B50.010, 02.P02.A48.010, PR085.P075.000.000, .015, .020 (Prezzario Regione Piemonte 2026). La posa esclude il rinzaffo della parete; i prezzi del materiale non comprendono lo sfrido.
Due casi di esempio
Caso di esempio, nostro: una cucina lineare di 3 m. Fascia fra basi e pensili alta 60 cm, cioè 1,80 m²; oppure parete intera alta 2,40 m, cioè 7,20 m². Piastrelle in gres 30×60 cm, vecchio rivestimento in ceramica da togliere. Voci piemontesi lette il 25/10/2026, IVA esclusa.
| Voce | Fascia 1,80 m² / parete 7,20 m² |
|---|---|
| Rimozione del vecchio rivestimento | 24,52 € / 98,06 € |
| Piastrelle in gres 30×60 | 43,42 € / 173,66 € |
| Posa a parete | 82,31 € / 329,26 € |
| Totale | 150,25 € / 600,98 € |
Metri quadri per prezzo unitario, senza arrotondamenti. Restano fuori lo sfrido, i pezzi speciali e i profili sugli spigoli, lo spostamento delle prese e la pittura del resto della parete. Le misure sono un’ipotesi: si rifà il conto con i metri della propria cucina.
Cosa chiedere nel preventivo
- Metri quadri e altezza della fascia, con il disegno della cucina accanto.
- Se le vecchie piastrelle si tolgono o si posa sopra, e con quale adesivo.
- Formato e materiale delle piastrelle nuove, sfrido compreso o no.
- Profili per gli spigoli e i bordi a vista, e chi sposta prese e interruttori.
- Colore e tipo dello stucco per le fughe.
- Se il rivestimento si posa prima o dopo il montaggio della cucina.
Il top della cucina, con i prezzi della pietra, è nella guida al top cucina; il costo dell’intera cucina nella guida alla ristrutturazione della cucina.
Domande frequenti
Quanto costa rifare le piastrelle della cucina?
Nel nostro caso di esempio, con il Prezzario della Regione Piemonte 2026, una fascia di 1,80 m² costa 150,25 € e una parete di 7,20 m² 600,98 €, IVA esclusa, con rimozione delle vecchie, gres 30×60 e posa. Sfrido, profili e prese sono a parte.
Si possono mettere piastrelle nuove sopra quelle vecchie in cucina?
Sì, se le vecchie sono ben attaccate e piane: si incolla con un adesivo adatto e si evita la demolizione. Lo spessore in più va controllato su prese, interruttori e pensili.
Basta la fascia o servono le piastrelle su tutta la parete?
Dipende da quanto si cucina e dall’aspetto voluto. La fascia protegge la zona fra basi e pensili, che è quella che si sporca; il resto della parete si può dipingere con pittura lavabile. Dietro il piano cottura si può salire fino alla cappa.
Fonti
- Regione Piemonte, Prezzario opere pubbliche ed. 2026, voci 02.P70.Q30.010-.040, 01.A02.B50.010, 02.P02.A48.010, PR085.P075.000.000, .015, .020, PR085.P100.000.000; letto il 25/10/2026.
Avvertenza: stime indicative al 25/10/2026, ricavate dal prezzario delle opere pubbliche della Regione Piemonte e da misure ipotetiche: un preventivo reale dipende dalla parete, dal formato e dalla cucina. Per pitture e pannelli vale la scheda del produttore. Testo a scopo informativo, non consulenza professionale o tecnica.
